Louis Cyr 4 ans Inspirez-vous avec nos idées de

Inspirez-vous avec nos idées de plateaux de fromages juste ici

Grâce à leur coupe versatile et leur saveur délicate

un ajout rehaussant sa saveur

de pacanes à l’érable croquantes et de craquelins au poivre noir

Ils sont célèbres pour leur texture caractéristique à la fois humide et moelleuse produisant ce fameux "squick-squick" si apprécié des amateurs de poutine

Louis Cyr 4 ans Inspirez-vous avec nos idées deDcouvrez les Louis Cyr 4 ans. Ce fromage clbre le caractre Bergeron et le lait d'exception du terroir nordique qubcois. Fabriqu avec du lait de vaches nourries au foin sec, seules nos meilleures meules sont slectionnes pour vieillir jusqu' 4 ans. Ce long affinage permet aux fromages de dvelopper des armes de caramel brl, une texture la fois cassante et crmeuse en bouche, en plus de cristaux, signe d'un affinage russi et de qualit. Ce fromage a t nomm